上海大学第七届研究生艺术节系列活动之一，由环化学院承办的"喜迎世博会乐享果滋味"水果拼盘大赛于5月29日下午在环化楼301室成功举办。
此次活动由来自不同院系的8支队伍进行参赛，校研会主席乔君君、校研会副主席刘坤、戎海亮，生命学院研会主席赵洪喜、环化学院党副樊琪担任评委。
活动伊始，由"研究生十佳校园歌手"季军洪丹丹为现场观众带来一曲劲爆的英文歌曲，配上动感十足的舞蹈，将现场气氛推向制高点。
在拼盘比赛第一环节"狭路相逢明争暗斗"中，每支队伍的成员都施展出浑身解数，发挥精湛的刀功和独特的创意。经过半个小时的现场角逐和评比之后，一个个优秀的作品呈现在大家的面前。
继而进行的第二环节"巅峰对决勇者胜出"则更为激烈，各支参赛队伍互不相让，将才艺淋漓尽致地体现在自己的作品中。各学院同学的团结合作、超强的灵感和创造力得到了评委的一致好评。
最后，由快速制造中心、悉尼工商学院、外国语学院分别摘得本次比赛前三甲。校研会主席乔君君对整场比赛进行了精彩的点评，在充分肯定本届"水果拼盘"大赛的基础上，对来年再赛寄予了深切地期盼。
环化学院研究生会慈冰冰